内容简介：校园食品安全关系千家万户，连日来，市市场监管局对我市部分学校食堂进行抽查，进一步筑牢校园食品安全防线。 市市场监管局餐饮服务监督管理科执法人员先后对大英县实验学校、大英县特殊教育学校的食堂进行了突击检查。执法人员仔细查看了食堂的公示内容、仓库食材、加工环节以及进货单据的收集情况，从食品安全管理制度是否健全，食材采购与储存是否规范，食品制热过程是否符合要求...
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