内容简介：开班仪式。肥西暖心办供图 “往锅里加适量水烧开，改小火把面粉放进去烫熟。”家住白龙村51岁的李荣正在聚精会神地观看米饺的制作过程。近日，为加快推进“新徽菜·名徽厨”暖民心行动落到实处，肥西县铭传乡在白龙村成功举办了为期5天的徽菜师傅三河米饺培训班，培训班分为理论和实操课程，考试合格的学员可以获得培训合格证和中式面点师初级证书。 面点师正在讲授理论知识。肥西暖心办供图 此次技能培训...
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