内容简介：走近门源县东川镇寺尔沟村，伴随着春日的暖阳传来阵阵欢声笑语，党群学教中心热闹非凡，餐厅服务培训班的老师，向学员们详细讲解地方菜特色的食材搭配及调料用法等知识，红烧鱼块、家常豆腐、酸辣土豆丝、孜然牛肉、葱爆羊肉......弥漫的菜香溢出了小小村落,60余名学员正学得津津有味，现场学习氛围十分浓厚。 “我刚刚创办了农家乐，通过这次培训对农家乐菜品制作有了新认知，下一步我要把老师传授的课程学活用透...
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