内容简介：为推动江西省赣州市 崇义县水饺 产业发展，历练 美食 人才，提高专业人员职业技能， 近 日，首届崇义水饺师技能评比活动在崇义县北麓湾美食城举办。本次评比活动共计60名选手参加，旨在通过举办崇义水饺师技能评比，充分展示“崇义水饺”的历史文化魅力，进一步宣传产品、服务与核心价值，提升“崇义水饺”劳务品牌影响力。 本次活动分为和面、擀饺子皮、配饺子馅、包饺子四个流程。经过激烈的角逐...
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