评论：甘肃广河：技能培训促就业
内容简介：爆炒鸡让人垂涎不已、红烧鱼香气四溢，切肉、翻炒、油炸、颠锅……厨师长认真制作，学员在一旁聚精会神学习，2024年广河县齐家镇挖掘机驾驶员、中式烹调师技能培训现场一片繁忙…… 在中式烹调培训中，老师将学员进行分组，然后就食材选择、调料合理搭配等作详细介绍，现场进行示范操作和讲解。各组学员围着灶台，按照老师的方法步骤，认真细致地演练煮、炒、翻、颠锅、摇锅等步骤...
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