内容简介：“趁着家门口培训方便，我多学几道菜，将来自己开家饭馆。”前不久，宁夏回族自治区同心县李沿子村劳务移民马凤兰参加了在自家门口举办的为期20天的同心县精准脱贫中式烹饪班，她和其他49名本村村民刚刚学了糖醋里脊的做法。“牛肉条切得粗细一致，就是在炒制的过程中火候大了。”中宁县宁鲁中学职业技能培训中心授课教师陈良忠边品尝边点评。 “以前，我们搞培训都设在培训学校内，但是由于距家比较远，很多人都觉得不方便...
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