内容简介：8月9日上午，由宁夏回族自治区银川市兴庆区残联主办的2022年兴庆区残疾人特色小吃职业技能培训班开班。培训班为期30天，采取理论讲解和实际操作、集中教学和逐个指导相结合，来自兴庆区各乡镇街道的残疾人及残疾人家属共计50余人参加了培训。 “冬麦面粉和春麦面粉不同，我们要根据面粉的质地来加水……”烹饪老师从红糖馒头和麻花的配方到烹调技法等各个方面为大家做了详细的讲解。现场还安排了互动环节...
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