株洲新闻网12月13日讯（通讯员 熊华英）为进一步规范中小学校园食品安全与膳食经费管理工作，近日，株洲市第四中学召开学生食堂管理工作专题会议，围绕食堂标准化管理及校园饮食安全面对面交流。该校党委书记高志强、该校校长韩永斌、该校副校长毛剑平出席会议。
会上，毛剑平首先带领全体与会人员学习《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》，并针对食品安全管理的各核心环节作部署。他从食品安全责任分工、设施设备规范配置、食材采购加工贮存全流程把控和卫生消毒管理等方面逐一解读分析，进一步厘清了学生食堂管理的工作思路。
韩永斌强调，师生的饮食安全是四中办好人民满意教育的根基所在，校园食堂关乎师生每日的生活质量与学习动力，食堂工作不能因循守旧、仅凭经验行事，当下政策法规要求更新快，希望全体后勤人员能跟进学习，结合学校实际，将上级要求转化为校内切实可行的制度规范，细化整改时间节点，确保各项任务落地有声。
会议最后，高志强深入剖析了今年以来的几起典型食品安全事件，指出各事件的成因，提醒与会众人时刻紧盯关键流程节点，构建长效防范机制。他强调，学校食堂安全工作不仅是践行以人民为中心发展理念的直接体现，更是办好人民满意教育的根基所在。希望在今后的学生食堂工作中，加强“互联网 + 明厨亮灶”的科技监管技术应用，落实标准化学生食堂打造、食堂管理制度更新、值班人员陪餐制度、学生满意度调查等工作的开展，做到严标准、高要求，自查自纠常态化、整改成果可视化、安全教育长效化。
未来，株洲市第四中学将以更高标准、更严要求、更实举措，守护师生舌尖上的安全，不断提升师生、家长在校饮食的获得感、幸福感与安全感，全力打造安心校园饮食环境。
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